まつたけ♪ まつたけ♪♪ ま~つたけ♪♪♪
むそう塾 幸せコース 第6限目 復習の巻~!
本日は松茸ごはんとお吸い物を。

松茸はとり市さんから通信販売で…と考えていたのですが、明日から主人が連日あっちこっちへ出歩く予定。
家ではしばらくご飯を食べないということで、作るなら今日しかない。ちょうど秋田市に行く予定があったので、市民市場に行って松茸を探してみることにしました。

市民市場でも松茸を買っていくのはプロの方が多いようです。
山菜ときのこの専門店の店先に陳列されていないので「松茸ありますか?」と訊くと「まいたけ? 露地もの? いいのがあるよ~ 云々…」と勘違いされ、それとは別の、松茸を購入したお店では「おつかいもの? 包むからちょっと待ってね」と言われ…(自宅用ですと言うのもなんとなくはばかられてそのままにしてしまいました ^^;)。

松茸が買えたので、帰りに「今夜は松茸ごはん!」 と主人にメールすると 「ウレシー♪」 との返信。
ごはんを炊くのと、こどもたちのスポ少のお迎えの時間が重なってしまうことを伝えると「いいよ、オレが迎えに行く」とご機嫌で行ってくれました(笑)。


習ってきたことを思い出しながら下ごしらえし、無事、炊き込みご飯とお吸い物を完成させることができました(嬉しかったのは、メモを一度も見ずにはじめから最後まで作れたこと。手順も配合も全て、頭の中に入っていてくれました。五感で学ぶことの意味を再確認しました)。

家族の反応がドキドキでしたが、はじめは生まれて初めての(!)松茸に興味を示さなかった子ども達も2杯、3杯とおかわりをし、主人も「うまいな~。これは毎年の秋の定番にしてくれよ~~~」と。


こうやって、我が家の定番が少しずつ増えていくことが本当に幸せです。

ありがとうございます。



※ タイトルは、四女の最近お気に入りの童謡 『くだもの列車』 の歌詞から。

  ♪ 黄色い落ち葉をたきながら くだもの列車がやってきた

    いもいもくりくりなしなしかきかき ぶどうぶどうりんごりんご

    まつたけまつたけまつたけ
  
    ぽっぽー ぽっぽー ぽっぽっぽっぽっぽっぽっぽっぽ

    ぽっぽっぽっぽっぽー ♪
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by tumughi | 2010-10-19 22:56
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こころの糸をきちんと引き出して、      紡いでいこう。
by tumughi
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