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おいしいもの作ろう。
先週の土曜日。
主人とゆっくりごはんを食べ、お酒を飲みながら
ひさしぶりにいろんなことをおしゃべりしました。

そのなかで主人の言ったこと。

「美味い料理ってさぁ、
お料理している人が、作っているその先に食べてくれる人の喜んでいる顔を想像しながら作った料理だと思うんだよね。
技術云々はもちろんあるけど、それだけじゃないよなぁ。
見た目にものすごく凝った料理でも、そういうのが感じられないと美味くないもん。

だから『レシピ本』とか、そういうんじゃないんだよなぁ…」


ちょっとビックリしたけど、嬉しかったです。
「料理と調理の違い」などについてむそう塾でも何度もお話を聞いてきたけれど、
主人とはそういう話をしたことはなかったのです。
でも、ちゃんと分かっているんだなぁ…と。

わたしには、ちゃんと思いを受け止めてくれる家族がいる。
これはものすごく幸せなことだな〜と思います。

さぁ、家族のために、きょうも心を込めて…!
# by tumughi | 2011-04-18 09:51
卒業式
長女が小学校を卒業しました。

昨日は地震の影響で臨時休校でしたが、
今日は予定通り式を行うことができました。
とても良い式でした。
23名が一人一人壇上に上がり、
卒業証書を受け取るとそれぞれの夢や目標を大きな声で発表しました。

つつがなく日々を送っていると
ついつい毎日のことを当たり前のことのように
勘違いしてしまいます。
当たり前のことなど何もなく
有り難いことのひとつひとつに支えられて今の自分があるのだと
今回の地震で改めて思いました。
無事に卒業の日を迎えられたことを心から感謝します。
# by tumughi | 2011-03-15 16:45
推進力
甲状腺に異常があることを自覚してから(実際には、同じ病歴を持つ親戚から指摘を受けてから)、通院を始めて1年と10ヶ月になります。
はじめに一通り検査をしたあと、「投薬による治療をします」と告げられました。
「治療には時間がかかる場合があるけれど、途中で薬をやめたりしないように」とも言われました。

それ以来、月に一度の血液検査を受け、その都度処方された薬を飲んできました。
投薬治療を始めてから9ヶ月後にむそう塾・愛クラスに参加して、中川式玄米ごはんの炊き方を習いました。
玄米投稿にて指導していただき、「パスポート品質の玄米ごはんをしっかり食べれば体調が変わってくるはず」と言っていただきました。
パスポートを頂いてから3ヶ月ほどして幸せコースがスタート。
その幸せコースの授業も残すところ2回となりました。

つづきを読む                                            
# by tumughi | 2011-03-07 05:48



こころの糸をきちんと引き出して、      紡いでいこう。
by tumughi
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